Практическая энциклопедия русской кухни

Main
Reference - Encyclopaedias
Практическая энциклопедия русской кухни

Практическая энциклопедия русской кухни

Н. В. Ильиных, И. Г. Ройтенберг (составители)

5.0 / 0

0 comments

你有多喜欢这本书？

下载文件的质量如何？

下载该书，以评价其质量

下载文件的质量如何？

Русская кухня известна во всем мире как самобытное и своеобразное искусство. Ни в одной из других национальных кухонь вы не найдете такого обилия овощных, мясных, рыбных и других блюд и кулинарных изделий. В книге представлено более 100 рецептов традиционной русской и православной кухни.
Процесс приготовления блюд проиллюстрирован фотографиями пошаговой съемки.
Книга содержит сведения об истории русской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения.
PDF-файл имеет интерактивное оглавление.
К сожалению в книге отсутствует несколько страниц.
Ранее на сайте выкладывалась ещё одна книга из этой серии:

种类:

Reference - Encyclopaedias

年:

2006

出版社:

Издательство Василия Курбацких

语言:

russian

页:

208

系列:

Практическая энциклопедия